Des ressources techniques pour contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants

L’amélioration de l’autonomie protéique et fourragère est un enjeu majeur pour l’agriculture française. Produire localement ces ressources contribue à une sécurité alimentaire accrue en réduisant la dépendance aux importations et en garantissant un approvisionnement plus stable et prévisible. C’est également essentiel pour réduire l’impact environnemental de l’agriculture lié à l’utilisation de protéines importées (émissions de CO₂ pour le transport, déforestation pour cultiver du soja…). De nombreuses connaissances issues de la recherche et du développement agricole sont disponibles sur ces enjeux. La Cellule RIT a conduit un chantier visant à les identifier, les formaliser et faciliter leur partage, ce qui s’est concrétisé par l’espace thématique « Contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants », mis en ligne en novembre 2025 sur la plateforme GECO.

Cet outil propose de découvrir et d’explorer des solutions techniques pour contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants. Il se décline à deux échelles : celle de l’exploitation agricole et celle du territoire.

Pour atteindre l’objectif, 5 stratégies ont été formulées à l’échelle de l’exploitation agricole et 3 stratégies à l’échelle du territoire. Pour chacune d’entre elles, plusieurs actions ciblées ont été identifiées.

L’espace thématique permet d’accéder à des ressources synthétiques réalisées par des acteurs du conseil et de la R&D. Présentées sous différents formats (documents PDF, vidéos, podcasts..), elles ont pour but de renforcer l’accompagnement des élevages sur ces enjeux.

Ce travail, mené dans le cadre du chantier autonomie protéique et azotée de la cellule RIT, a été coordonné par l’UMR Agronomie et soumis à l’expertise de l’IDELE, de l’ITAB et de la Chambre d’agriculture des Pays de la Loire.

L’hébergement sur la plateforme GECO permet d’assurer une pérennité d’accès et de favoriser la découverte d’espaces consacrés à d’autres thématiques agroécologiques, par exemple l’autonomie azotée ou les plantes de services.